果蔬生鲜电商存在的普遍问题及优化对策

生鲜电商物流配送存在“最优配送半径”，跨区域配送难度高，各区域生鲜消费差异大，生鲜电商跨区域拓展尚需时日；等跨区域冷链物流发展成熟，“最后一公里”得到初步解决，生鲜产品供应可以持续稳定，生鲜关联服务获得认可，相信生鲜电商跨区域拓展才会大行其道，成功率才会更高。

生鲜标准化在仓库端需要有品控的人员配置，因此，生鲜电商比其他标准化的电商要多出一项人力支出。而从另一个角度来看，生鲜电商的残次品问题尤其突出，而且残次品的问题相较于标准化的电商是更加难处理，损失会更严重。

生鲜电商APP如果要发展好，就必须解决以下几个方面的问题：解决食品不安全的痛点 生鲜是每个家庭每个人每天要吃、每餐要吃的食品，不仅要吃得可口，更要吃得放心、吃得健康。可是，在目前的生产和市场环境下，想做到这点实在太难了。

农产品物流有哪些特点?

农产品具有易腐、易损、不耐储藏的特点，易出现质量下降，造成损失。（3）农产品体积偏大、重量偏重，运输成本在价格中占的比例较大，不太适合长距离运输。④消费者零散购买；凭知觉感受（如大小、颜色、新鲜度等）对农产品进行品质评价，但对农产品的营养性和卫生安全性难以把握。

【答案】：答案：农产品运输在农产品物流中具有重要地位，它具有装卸的多次性、运输的不均衡性以及对运输的技术性要求高等特点。首先，由于农业生产点多面广，消费农产品的地点也很分散。

农业物流的特点如下：涉及面广、量大：农业物流涉及农资的采购、供应、农产品的生产、加工、运输和销售等环节，涉及的物资种类繁多，数量巨大。具有独立性和专属性：农业物流与工业物流不同，其服务对象主要是农业生产和农产品，具有独立性和专属性。

蔬菜配送公司常见的痛点和难点,该如何解决?

创造良好的社会影响力。蔬菜配送公司可以通过公益活动比如农业扶贫项目或农业产业升级项目进一步提升人们对公司的好感度，比如日本一家农产品公司从来不投广告，他主要是通过公益活动来提高品牌知名度，从而对外扩展市场。

解决方案：成本智能管控蔬东坡生鲜研究院为企业提供成本智能管控解决方案，从采购、分拣、配送、库存等多维度建立标准，帮助企业降损提效。痛点二：人才管理缺体系 生鲜企业发展到一定阶段，随着业务量的增长，由于缺乏一套健全的人才管理体系，对于企业需要增加哪方面的人才，增加多少人，并不明确。

由于生鲜类产品本身具有很短的保质期，因此需要冷链仓储、冷藏车辆等保鲜措施。但是这里又涉及到冷库温度不可控，因此生鲜的质量又收到严重威胁，而且冷链供应比较烧钱。如果是像京东、顺丰优选等生鲜电商一样选择自建供应链，则需要强大的资金链作为后盾，而且短期内无法很快实现盈利。

在这困境下，大部分生鲜配送企业尤其是中小型企业，仍旧沿用传统的作业方式，成本大且效率低。因此，使用专业高效的食材配送软件，优化配送流程，提升配送效率，是生鲜配送企业势在必行的转变。接单难。

货物缺漏或者紧急下单食材分拣量较大时，难免也会出现货物缺漏的问题。一般发现问题都是在客户检查签收的时候。解决办法：对于不是当天用的食材，则在下一次送货时补上；当天需要的食材则根据客户的要求，及时到附近站点补货，紧急下单也是如此。