生鲜物流运作模式

1、模式一：传统的批发市场模式传统的批发市场模式，不受地区经济限制，无论是在大的城市、小的县城，都能看到农产品批发市场，同时规模大小参差不齐，作为传统的物流配送模式，物流环节多。

2、生鲜电商通常有以下几种经营模式： 自建仓库+自有物流：这种模式优点是对于产品品质把控比较严格，可从生鲜产品的采购、质检、储存等各个环节实现精细化管理，缺点是建设和运营成本都较高，需要投入一定资金。

3、自提配送模式 自提配送模式是指消费者在网上下单，电商平台将生鲜农产品放入冷藏车直接配送到末端网点，由消费者进行自行提取的模式。

4、生鲜物品冷链物流的发展现状与电子商务结合七种模式：（1）运输型：以从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及市内配送。目前中国冷链按此种模式运营的代表企业有双汇物流、荣庆物流、华日飞天等。（2）仓储型：以从事低温仓储业务为主，为客户提供低温货物储存、保管、中转等仓储服务。

5、目前，冷链物流以单纯的运输型企业占主流，综合型和供应链型的企业较少。冷链物流存在设施陈旧、利用率低、信息化滞后、流通损耗大、成本高等问题。

生鲜运输有哪些方式?用哪家物流靠谱

顺丰优选：顺丰优选提供专业的生鲜食品和冷链物流服务，承诺24小时内完成冷链配送，确保货物安全，并实时更新运单信息。 宅急送：宅急送拥有广泛的国内网络，提供包括低温冷藏和常温运输在内的多样化冷链物流解决方案，满足不同冷冻食品的运输需求。

京东快递，顺丰快递。京东快递：拥有冷链物流体系，能够保证水果在运输过程中始终保持新鲜和营养，消费者邮寄水果可首选京东快递。顺丰快递：顺丰快递的物流速度快，在邮寄生鲜的时间在1至2天的时间，且拥有冷链物流体系，能够保证水果在运输过程中始终保持新鲜和营养。

生鲜物流公司有：顺丰速运、京东物流、邮政速递、中通快递等。顺丰速运是一家提供生鲜物流服务的知名快递公司。该公司拥有完善的冷链物流体系和先进的物流技术，能够确保生鲜食品在运输过程中的新鲜度和质量。顺丰速运在全国范围内拥有广泛的物流网络，能够快速、准时地将生鲜产品送达消费者手中。

生鲜配送业务流程

1、生鲜配送业务流程有订货、加工、存放、配货、交货。订货 这是配送中心运作周期的开始，收据。收据包括收据和检验收据。加工 它包括两个方面：一是成品加工。第二是初级产品的加工。存放 存放主要是为了确保销售需求，但要求是合理的库存。同时，必须注意确保商品的数量和质量不变。

2、生鲜食品配送流程：（1）订货。是配送中心运作周期的开始。 配送 中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定 配送 货物的种类和数量，然后要查询 配送 中心现有库存中是否有所需的现货。

3、流程如下：在站长的领导下，完成公司的配送工作并做好后勤保障服务。

4、收货作业。这是配送中心业务流程的起始环节，涉及订单处理和货物接收。配送中心根据门店的订单需求，确认所需商品种类和数量。若现有库存无法满足，则向供应商下单采购。供应商供货后，配送中心验收货物，确保其与订单相符，合格则入库，不符则退货。验收后的货物将按类别储存或直接进行下一步操作。

5、生鲜配送公司运作流程：选择好定位 生鲜配送公司首先需要找到自己的配送定位，从配送客户分类来看，主要分为中小型餐饮配送、企事业单位食堂及酒店高端餐饮配送、垂直行业食品配送、垂直品类食品配送、超市生鲜食品配送。面对不同类型的客户有相对应的运营模式，在配送之前需要仔细定位。